清炒秋葵的做法_清炒秋葵怎么做10分钟难易程度|观焦点
2023-05-08 05:52:46
秋葵是很常见的一种蔬菜，可用于凉拌，也可用于炒菜，滋阴滋补，是很好的一道菜。吃起来可口，味道不错，那么清炒秋葵怎么做呢？
1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片；
(资料图片)
2.青椒1个切丝；
3.大蒜1瓣切蒜末；
4.锅中放入适当油，油温烧至7成热；
5.放入蒜末炒香；
6.放入秋葵、青椒丝煸炒1分钟；
7.放入盐一勺；
8.鸡精一勺；
9.炒匀后即可出锅。
但秋葵营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素等，又被誉为“蔬菜之王”。所以很多人都爱吃。最简单的做法就是炒秋葵，方便又好吃。还可以加入合适的配料，味道更佳。但是很多人炒秋葵的时候都是直接下锅的。如果少了一步，秋葵就会变得苦涩难闻。
这样做出来的秋葵炒蛋口感很很鲜美，秋葵爽脆多汁。冬天的天气冷，天气候干燥，吃的食材中都相对会油腻，这样的一道清爽，营养很高的秋葵不要错过了，这样炒出来的秋葵特别好吃。一口接着一个好吃停不下来，关键是做法很简单，很适合大家。
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